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环境优势:

谢二宝采用现代快餐与时尚休闲相结合的环境设计新理念，新颖的店堂环境充满个性，时尚和休闲元素。谢二宝餐厅环境是传统文化与现代文化的交融，是休闲与快餐的结晶，给顾客呈现出独特的艺术气氛。形象门头采用当今时尚的吸塑工艺，整体感强烈，极富视觉冲击力，搭配谢二宝的形象灯带，无论白天夜晚，都令人眼前一亮，满足了人们对流行、新鲜事物的追求；餐厅内部整体空间以红***为主色调，集合前沿的装饰手法与样式，舒适新鲜、整洁明亮，充满时尚、休闲氛围。谢二宝都已成为中国烧烤行业的风向标。正因如此，谢二宝所到之处总能引发轰动风潮，不但成为当地“招牌”美食，更成为城市里一道道靓丽的风景线！

较流行的餐饮业务模型有几种方法：

首先是突出关键规律。根据公司的主要业务项目进行浓缩包装。沿海城市的餐厅以海鲜为特色。搭配川乡路悦美食的经典佳肴。可以将其建模为“渔人码头”，“海鲜城市”或“渔港”，并传达相应的信息以供客户解释。

第二是文化（历史，地理）的建立。这是对模式进行建模的常用方法。借助当地习俗的传说重新整合酒店的消费方式和菜单结构，让顾客在酒店消费并体验文化的魅力。如“湘鄂情”，“满汉半”等特色餐厅的典范。

第三是商品渲染方法。基于加工或烹饪用具的创新用餐模式。近年来，“紫砂锅”，“景泰蓝火锅”和“烤纸”都处于这种模式。

第四是***的多样性。这是一种老式但极为重要的餐饮模式。从那以后，已有数百年历史的商店被继承下来，它们不敢再走了。以单一品种作为菜肴的衣领，森林的独特台阶，星星捧月，很容易获得客户的信任。 “烤鸭餐厅”，“羊肉”和“炒面”就是这样的例子。

第五种是配方的装订方法（烹饪方法）。一种特别突出菜肴的烹饪模式。如“烧烤店”，“麻辣烫”，“手搓”等，以烹饪方式而自豪。

第六是样式植入方法。为了创造一种消费氛围作为卖点，环境要舒适，价格要高。如“杭塘月光”，“小城故事”，“一茶一茶”等休闲用餐模式。

七是人群分层方法。根据客户群的消费水平，将客户分为上，下，下等级，并根据每个等级的人数确定业务模式。的种替代模式“严宝荣”餐厅，中档替代模式“家庭烹饪餐厅”，低端消费者替代的“大排档”。当然，在每个年级，您也可以再次分为高年级，中年级和低年级。细分的目的是在确定模式时使***准确。

新石器时代至先秦时，烤与炙、燔、烧是相同的。随着烹饪的进步，虽然出现了水烹、油烹法，但烤法并没有消失，还多了许多花样。发展至2018年，已有了白烤、泥烤、糊泥烤、串烤、红烤、腌烤、酥烤、挂糊烤、面烤、叉烤、钩吊烤、箅烤、明炉烤、暗炉、铁锅烤、烤箱烤、竹筒烤、篝火烤等多种多样的烤法，显示出烧烤的美味，对于人们来讲是具有极大的吸引力。